Network
HALOYOUTH- Siapa sih yang tidak suka dengan risol mayo? selain enak juga isinya lumer saat digigit.
Risol mayo adalah makanan yang banyak digemari oleh berbagai kalangan, risol juga sebagai makanan pengganti cemilan.
Tidak salah jika makanan ini banyak disajikan saat ada acara-acara. Untuk kamu yang ingin buka usaha, risol mayo cocok dijadikan menu jualan kamu.
Baca Juga: Resep Sempol Enak dan Praktis, Ide Menu Jajanan untuk Jualan
Untuk harga jual pun bervariasi, sesuai ukuran dan isi risol tersebut. Selain isiannya mayonaise, biasanya ada juga dengan isian kentang dan wortel.
Mau tahu gimana cara pembuatan risol mayonaise yang enak juga lumer di mulut? Berikut di bawah ini resep dan cara pembuatan risol mayonaise dijamin bikin kamu ketagihan.
Resep dan cara pembuatan risol mayonaise
Bahan kulit risol:
250 gram tepung terigu
1 sdm penuh tapioka
2 butir telur ayam
1 sdt garam
2 sdm minyak
350-400ml air
Baca Juga: Tips Memilih Bahan Makanan untuk Menu Favorit Bakso
Bahan lain:
Bread crumbs atau tepung panir secukupnya
2 sdm tepung terigu yang dilarutkan dengan air untuk adonan basah
Isian:
Sosis sapi secukupnya
Telur rebus
Jagung manis rebus secukupnya
Mayonaise
Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali air, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai mendapat adonan yang kental, lalu saring agar tidak ada adonan menggumpal
2. Siapkan teflon, buat dadar tipi-tipi dan lakukan hingga adonan habis
Baca Juga: Cara Jitu Agar Cepat Hamil, Simak Tips Berikut Ini
3. Ambil 1 lembar kulit risol, beri sepotong sosis, seiris telur rebus, jagung manis, dan beri mayonaise bisa juga ditambahkan saus tomat atau saus sambal
4. Lipat dan celupkan keadonan basah, kemudian balur dengan tepung panir
5. goreng hingga keemasan dan siap disajikan
Itulah beberapa resep dan cara pembuatan risol mayonaise. Selamat mencoba, semoga berhasil dan tidak gagal.***
