Network
Berikut Haloyouth.com sajikan cara mudah membuat boba dengan resep yang sederhana dan anti gagal.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat boba:
1. 60-70 gram tepung tapioka
2. 60 ml air mendidih
3. Pewarna makanan (opsional)
Cara membuat boba:
1. Pertama, sediakan mangkuk atau wadah yang tahan panas.
2. Kemudian, masukkan tepung tapioka dan air mendidih.
3. Lalu, aduk campuran bahan tersebut secara merata. Jika hendak menggunakan pewarna makanan, tambahkan pada langkah ini.
4. Setelah itu, tutup adonan boba dengan kain lembab supaya tidak mengering.
5. Berikutnya, ambil adonan sekitar 1/8 sendok teh untuk dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil.
6. Lalu siapkan loyang, jangan lupa dialasi dengan kertas roti.
7. Letakkan boba di atasnya dan biarkan hingga mengering selama minimal 2 jam.
8. Setelah itu, isi panci dengan air, didihkan.
9. Kemudian, masukkan boba yang sudah kering ke dalam panci. Boba akan mulai mengapung saat sudah setengah matang.
10. Rebus lagi selama 15-20 menit.
11. Jika sudah benar-benar mendidih, angkat panci dari kompor.
12. Terakhir, tiriskan boba yang sudah jadi.
Boba siap digunakan.
Baca Juga: Resep Herbal untuk Redakan Batuk Beserta Cara Penyajiannya yang Mudah Ditiru
Perlu diingat, cara ini akan menghasilkan 75-100 boba, tergantung pada ukuran boba yang dibentuk.
Itulah cara mudah membuat boba di rumah dengan resep sederhana dan anti gagal yang pastinya bisa dicoba di rumah.***
