Manfaat Luar Biasa Ikan Tongkol untuk Kesehatan dan Cara Mengkonsumsinya

- 18 Juni 2024, 13:15 WIB
Ilustrasi ikan tongkol.
Ilustrasi ikan tongkol. /Syifa Yulinnas/Antara

HALOYOUTH - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang sering dikonsumsi di berbagai negara, termasuk Indonesia.

Ikan tongkol tidak hanya lezat dan mudah diolah, tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. 

Berikut beberapa manfaat ikan tongkol untuk kesehatan dan cara mengkonsumsinya dengan benar.

1. Sumber Protein Berkualitas Tinggi

Ikan tongkol merupakan sumber protein hewani yang sangat baik. Protein adalah komponen penting dalam diet yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh, serta untuk produksi enzim dan hormon.

Baca Juga: Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan dan Cara Mengkonsumsinya

2. Mengandung Asam Lemak Omega-3

Ikan tongkol kaya akan asam lemak omega-3, terutama EPA dan DHA. Asam lemak omega-3 dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk mengurangi peradangan, menurunkan risiko penyakit jantung, dan mendukung fungsi otak yang sehat.

3. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Kandungan omega-3 dalam ikan tongkol dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol LDL (kolesterol jahat), serta meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik). 

Ini membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.

Baca Juga: 5 Manfaat Buah Jeruk untuk Kesehatan, Selain Enak Juga Syarat Akan Vitamin

4. Menyediakan Vitamin dan Mineral Penting

Ikan tongkol kaya akan berbagai vitamin dan mineral, termasuk vitamin D, vitamin B12, selenium, dan fosfor. 

Halaman:

Editor: Saepudin Bahri

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah