HALOYOUTH- Tteokbokki atau yang banyak dikenal topokki adalah makanan khas Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang yang memanjang. Makanan ini juga termasuk dalam makanan internasional.
Penikmat kuliner Korea sudah pasti mengenal bahkan menyukai masakan pedas dan gurih yang dikenal dengan nama topokki ini. Jajanan khas Korea yang satu ini sangat disukai orang dewasa dan anak-anak, terutama bagi anda pecinta drakor sudah pasti tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini.
Salah satu makanan camilan paling populer di Korea Selatan ini cukup mudah ditemukan pada kota-kota besar di Indonesia. Anda juga bisa membelinya dalam bentuk kemasan topokki instan yang bisa dimasak sendiri di rumah.
Baca Juga: 4 Makanan Ini Baik Untuk Kesehatan Rambut, Yuk Simak Pembahasannya
Di balik kelezatan tteokbokki ini mengandung kalori yang cukup tinggi sehingga sebaiknya jangan dikonsumsi secara berlebihan.
Penasaran bagaimana cara membuat tteokbokki? Mari simak resep tteokbokki atau topokki yang spesial dan terlezat ini
Bahan-bahan:
TTEOKBOKKI
Tepung beras : 100 gram
Air panas : 75 ml
Daun bawang : 2 batang
Bawang putih : 2 siung (haluskan)
Minyak wijen : secukupnya
Air : 150 ml
Wijen sangrai : 1/2 sdt
Baca Juga: Resep Gemblong Nikmat, Makanan Wajib Khas Lebaran yang Dicocol Semur Daging