Network
HALOYOUTH- Sayur sop merupakan menu makanan yang paling banyak digemari oleh semua kalangan.
Makanan dengan berbahan utama sayuran ini, bisa dibuat oleh siapa saja dan bahan-bahannya pun sangat terjangkau.
Selain sayur sop bening, sayur sop juga banyak menggunakan toping tambahan seperti bakso, sosis, kerang makaroni, dan lainnya.
Untuk Anda yang ingin tahu resep dan cara membuat sayur sop yang super simpel dan enak, berikut ini kami akan sajikan resep dan cara pembuatannya.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Donat Ala Rumahan Tanpa Kentang, Empuk dan Montok
Dikutip haloyouth.com dari akun Facebook @chefrenattamoeloek diunggah pada, 14 Maret 2022, inilah cara membuat sayur sop yang enak dan super simpel.
Bahan:
3 buah wortel ukuran kecil
7 buah buncis
1 buah kentang
1/2 kubis/ kol
10 biji bakso sapi
1 liter air
Bawang goreng secukupnya
Bumbu sop:
3 siung bawang putih
1 buah bawang prei
2 lembar daun seledri
1 buah tomat
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Sejumput gula
Cara pembuatannya:
1. Cuci bersih sayuran kemudian potong-potong
2. Iris-iris bakso, daun seledri, bawang prei dan tomat.
3. Geprek kasar bawang putih
4. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bawang putih geprek, sayuran yang telah dipotong-potong kecuali kubis, dan pentol bakso.
5. Tambahkan garam, merica bubuk dan gula
6. Setelah sayuran dirasa cukup empuk, masukkan sayur kubis, seledri, bawang prei, tomat, dan bawang goreng.
7. Aduk rata, tunggu mendidih, matikan kompor, lalu sajikan.
