Network
HALOYOUTH – Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan yang sangat mudah ditemukan dan diolah sebagai makanan ternak seperti empek-empek, siomay dan otak-otak adalah jenis makanan yang menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri.
Ikan tenggiri memiliki nama ilmiah Scomberomorini, adapun bentuknya memanjang dan tidak memiliki sisik dan biasa hidup dihabitat laut dangkal.
Kandungan nutrisi yang terdapat dalam ikan tenggiri seperti protein, kalsium, magnesium, vitamin A, vitamin C, B1, B2, B6, B12, zinc, selenium, folat, omega-3, dan nutrisi lainnya.
Baca Juga: Konsumsi Garam Berlebih Bahaya Bagi Kesehatan? Begini Penjelasannya
Dilansir Haloyouth.com dari berbagai sumber pada Minggu, 17 April 2022. Berikut manfaat ikan tenggiri yang baik untuk kesehatan tubuh, salah satunya dapat menjaga kesehatan otak.
1. Kesehatan Jantung
Jantung merupakan pusat sistem yang sangat penting untuk peredaran darah dan memiliki fungsi untuk memompa darah keseluruh tubuh. Kandungan yang terdapat dalam ikan tenggiri seperti omega-3 dan mineral selenium berperan penting untuk menjaga kesehatan jantung.
2. Mencegah Anemia
Anemia merupakan salah satu kondisi kadar hemoglobin atau HB rendah dari nilai standar. Adapun gejala yang sering diderita anemia terlihat pucat, pusing, lemas, letih, lesu bahkan tidak bergairah. Kandungan zat aktif yang terkandung dalam ikan tenggiri seperti zat besi, asam folat, dan vitamin B12 dapat mencegah terjadinya gejala anemia.
