HALOYOUTH - Capcay goreng ala restoran mewah adalah masakan yang sangat lezat dan gurih apalagi di santap dalam keadaan panas.
Mengahadirkan capcay sebagai menu santapan keluarga adalah pilihan yang wajib di coba karena kelezatan campuran bumbu yang sangat beragam.
Untuk menghidupkan acara makan bersama, hadirkanlah sajian istimewa dengan membuat capcay goreng ala resto mewah, sebuah kreasi kuliner yang tak hanya lezat tapi juga mampu membuat seluruh keluarga lahap menyantapnya.
Dengan sentuhan khas restoran, capcay goreng ini menjadi penghangat suasana tak ternilai untuk membuat momen keluarga semakin hangat.
Bahan bahan capcay goreng yang perlu disiapkan di antaranya:
200 gram udang, kupas dan bersihkan
200 gram daging ayam, potong dadu kecil
100 gram bakso sapi, potong bulat
1 wortel, potong korek api
100 gram kembang kol, potong kecil-kecil
1 paprika merah, potong dadu
1 paprika hijau, potong dadu
100 gram jamur kuping, rendam dan potong-potong
3 sendok makan saus tiram
2 sendok makan saus kecap
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 sendok teh minyak wijen
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan minyak sayur untuk menumis
Baca Juga: Ciri Ciri Orang Sensitif dan Mudah Tersinggung, Apakah Kamu Termasuk?
Baca Juga: 8 Tips Jitu Ngobrol Asik dengan Perempuan, Bikin Kamu Jadi Starboy
Cara Membuat Capcay Goreng
Tumis Bumbu:
Panaskan minyak sayur dalam wajan.
Tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan udang dan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
Masukkan Sayuran:
Tambahkan bakso sapi, wortel, kembang kol, paprika merah, paprika hijau, dan jamur kuping.
Aduk rata dan masak hingga sayuran setengah matang.
Berikan bumbu penyedap:
Tuangkan saus tiram, saus kecap, kecap asin, merica bubuk, gula pasir, dan minyak wijen.
Aduk merata dan masak hingga semua bahan matang.
Penyajian:
Angkat capcay goreng dari wajan dan sajikan dalam piring saji.
Nikmati kelezatan capcay goreng ala restoran ternama ini bersama keluarga atau teman.
Demikian rahasia capcay goreng ala resto mewah semoga bermanfaat.***