Berikut Haloyouth.com sajikan resep mudah membuat seblak lengkap dengan bahan yang dibutuhkan.
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Boba Sendiri di Rumah, Resep Sederhana yang Anti Gagal
Bahan yang dibutuhkan:
- 5 buah bakso sapi
- 2 buah sosis ayam
- 100 gr kerupuk aci
- 1 butir telur ayam
- 7 lembar daun caisim
- 1 buah bawang putih
- 2 buah bawang merah
- 2 ruas kencur
- 5 buah cabai rawit
- 3 buah cabai keriting merah
- 1 sdt gula
- 2 sdt garam
- Penyedap rasa
- Air matang secukupnya
Langkah-langkah:
1. Pertama, rendam kerupuk di air panas kurang lebih 2 jam hingga mengembang. Setelah itu, tiriskan.
2. Lalu, potong bakso, sosis, dan daun caisim.
3. Berikutnya, haluskan kencur, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai keriting merah.
4. Setelah itu, tumis bumbu yang sudah halus tersebut di atas wajan hingga aromanya tercium semerbak.
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Boba Sendiri di Rumah, Resep Sederhana yang Anti Gagal