HALOYOUTH - Air tajin merupakan air bekas cucian beras, yang biasanya di buang dan tak termanfaatkan. Namun ternyata, air ini mengandung banyak sekali manfaat untuk tubuh.
Kandungan seperti karbohidrat, pati, protein, inositol tanaman, dan lainnya, sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh, jika kita memanfaatkan air tajin untuk di konsumsi.
Kandungan-kandungan yang terdapat dalam air tajin tadi, sangat baik dan berguna dalam menyeimbangkan asam lambung, serta menjaga imunitas dan daya tahan tubuh.
Salah satu pakar kesehatan herbal, dr. Zaidul Akbar menyarankan agar tidak membuang air tajin saat akan memasak nasi, tetapi menggunakannya untuk obat kesehatan tubuh.
Baca Juga: Pagi Hari Waktu Paling Istimewa? Begini Penjelasannya Menurut dr. Zaidul Akbar
Sebagaimana dikutip Haloyouth.com dari akun instagram @zaidulakbar, bahwa dalam unggahannya itu, dr. Zaidul Akbar menjelaskan tentang manfaat dari air tajin bagi tubuh.
Melalui caption dalam unggahannya itu, dr. Zaidul Akbar menerangkan bahwa air bekas cucian beras ini, sangat banyak mengandung karbohidrat dan mineral.
"Air tajin merupakan air yang mengandung karbohidrat dan mineral penting pada beras, ok saya ga bahas kandungan2 tsb yang dlm sebuah jurnal disebutkan air tajin ini memiliki kandungan anti aging," tulis dr. Zaidul Akbar.