HALOYOUTH- Siapa sih yang ga suka dengan makanan satu ini? Yups semur jengkol.
Jengkol merupakan tanaman yang masuk dalam spesies kacang-kacangan.
Selain ciri khasnya yang bau tetapi jengkol memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Sebagian orang, semur jengkol adalah makanan yang paling digemari karena teksturnya yang empuk.
Dan jengkol pun bisa diolah dengan pelbagai resep bumbu tradisional.
Baca Juga: Kamu Sering Alami Stres Tanpa Sebab? Berikut Makanan dan Minuman yang Menghilangkan Rasa Stres
Untuk kamu yang ingin mengolah jengkol disemur, berikut ada resep dan cara pembuatannya dijamin bikin kamu ketagihan.
Seperti dikutip haloyouth.com dari akun Instagram @resepdiabetes diunggah pada, 2 Maret 2019.
bahan:
1 kg jengkol, direbus sampai empuk terus geprek
Bumbu halus:
10 bawang merah
8 siung bawang putih
1 buah tomat
5 butir kemiri