HALOYOUTH- Takjil kolak pisang kolang-kaling mungkin sudah menjadi menu yang tidak absen saat berbuka puasa.
Apalagi kolak pisang kolang-kaling memberikan cita rasa yang manis, wangi dan enak.
Ada resep yang mudah untuk membuat kolak pisang kolang-kaling yang wangi dan enak, cocok untuk takjil berbuka puasa.
Berikut dikutip haloyouth.com dari berbagai sumber, inilah resep membuat kolak pisang kolang-kaling yang enak dan wangi, cocok untuk takjil berbuka puasa yang pas untuk dicoba.
Baca Juga: Anda Penggemar Jengkol? Wajib Coba Resep Olahan Semur Jengkol Satu ini yang Super Enak
1. Bahan-Bahan
- Pisang Kepok
- Kolang Kaling
- Gula Aren
- Santan
- Garam
- Daun Pandan
- Air
2. Cara Membuat
- Siapakan panci yang sudah diisi air secukupnya.
- Masak gula aren pada panci yang sudah disiapkan dengan air sampai mendidih dan tercampur rata.
- Setelah gula aren yang dimasak tercampur rata, lalu masukkan daun pandan kedalam panci yang sudah disiapkan.
- Sesudah itu masukkan pisang yang sudah dipotong sesuai selera, lalu masak hingga pisang berubah warna dan masukkan kolang kaling yang sudah dibersihkan.
- Agar rasa atau aromanya semakin gurih dan wangi, masukkan santan fresh yang kental, daun pandan dan garam sedikit, sambil di aduk tunggu hingga mendidih.
- Sesudah mendidih atau matang, angkat kolak pisang kolang-kaling kedalam mangkuk atau wadah yang sudah disiapkan.
- Kolak pisang kolang-kaling siap disajikan.
Baca Juga: Bukan Digoreng lagi, Begini Resep Mengolah Cumi Terbaru agar Empuk dan Tidak Bau Amis
Demikian itulah resep mudah membuat kolak pisang kolang-kaling yang wangi dan enak, cocok untuk takjil berbuka puasa.
Semoga dari penjelasan resep kolak pisang kolang-kaling yang wangi dan enak, serta cocok untuk takjil berbuka puasa tersebut bisa bermanfaat.