HALOYOUTH - Pernahkan anda merasa bosan dengan hidangan cumi yang digoreng, Atau anda bingung mau masak cumi dengan cara apa.
Semua orang pasti merasa bosan dengan pola masak yang biasa-biasa saja. Namun jangan khawatir, ada resep terbaru mengolah cumi selain digoreng.
Ternyata memasak cumi bisa dilakukan dengan cara ini, agar cumi tidak bau amis dan empuk. Seperti dikutip HALOYOUTH.COM dari kanal YouTube fluffy kasih, pada 26 Maret 2022.
Baca Juga: Resep Membuat Opor Ayam: Kuahnya yang Kental dan Gurih, Begini Caranya
Mari simak resep apa saja yang harus disiapkan:
Pertama rebus cumi terdahulu untuk menghilangkan bau amis pada cumi. Merebus cumi cukup sampai air sudah terlihat mendidih.
Setelah terlihat mendidih, Kemudian angkat dan saring cumi itu, dan cuci kembali agar bersih.
Setelah dicuci siapkan bumbu-bumbu untuk memasaknya, diantaranya adalah:
Sepuluh butir cabe merah, sepuluh butir bawang merah, sembilan butir bawang putih, sedikit terasi, dan satu sendok teh garam.