Manfaat Cabe Merah yang Tidak Diketahui Orang Banyak, Ini Menurut dr. Sungadi Santoso

- 21 Mei 2022, 12:02 WIB
Cabe merah.
Cabe merah. /Pexels.com/artembeliakin

HALOYOUTH - Berikut cabe merah merupakan rempah hasil bumi indonesia dan biasanya digunakan hanya untuk memasak oleh para ibu.

Dikutip dari kanal YouTube SB30 Health dengan judul 'Apakah Mengkonsumsi Cabe Itu Sehat?' yang diunggah pada Sabtu 9 Desember 2017.

Rasa pedas pada masakan sangat digemari banyak orang, sampai berlomba-lomba untuk memakan masakan pedas.

Namun ternyata warna merah dari cabe itu sama dengan merah pada tomat, artinya bukan semakin banyak cabe pasti semakin pedas, karena rasa pedas nya ada pada bijinya.

Baca Juga: 5 Manfaat Air Putih yang Jarang Orang Tahu, Simak Penjelasan Berikut

Ternyata cabe kaya akan nutrisi, di antaranya:

1. Serat
2. Vit A, Vit B6, Vit C
3. Lycopene
4. Magnesium
5. Kalium
6. Air
7. Capsaecin

Selain nutrisi yang banyak, berikut beberapa manfaat dari cabe merah:

1. Antioksidan
2. Capsaicin yang bisa mencegah infeksi dan bakteri
3. Anti nyeri
4. Hot spices yang dapat membatu meningkatkan lipid catabolism
5. Mengurangi resiko kematian

Halaman:

Editor: Adi Riyadi

Sumber: YouTube


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x