HALOYOUTH - Sukun merupakan salah satu jenis pohon berbunga yang banyak tumbuh di daerah tropis, termasuk dalam famili Moraceae dan genus Artocarpus.
Pohon sukun masih bersaudara dengan buah-buahan tropis lainnya seperti nangka , kenari, dan buah Ara.
Sukun adalah buah serbaguna yang dapat dinikmati pada semua tahap perkembangan dan kematangan.
Buah yang sepenuhnya matang paling diinginkan untuk membuat beberapa makanan lezat karena teksturnya yang seperti kentang.
Baca Juga: Jantung Pisang Makanan Super Dengan Segudang Manfaat yang Jarang Diketahui
Yang matang dikukus, direbus, digoreng atau dipanggang dalam berbagai resep seperti, gorengan, pancake, roti, kari, dan semur.
Buah sukun mengandungan nutrisi yang sangat mengesankan yang memberikan sejumlah sifat obat dan terapeutik.
Ini tinggi serat, protein termasuk asam amino esensial yang berharga dalam mengatur diabetes , menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan kulit dan rambut.
Baca Juga: Wajib Tau! Manfaat Tersembunyi dari Daun Kemangi Untuk Kesehatan