HALOYOUTH - Wortel menjadi salah satu jenis umbi-umbian yang sering dimanfaatkan oleh masyarakat Indonesia untuk dijadikan bahan masakan karena memiliki rasa yang lezat.
Selain digunakan sebagai bahan membuat masakan seperti sayur hingga tumis, ternyata wortel juga bisa diolah menjadi minuman yang menyegarkan tubuh seperti jus wortel.
Jus wortel sendiri tentunya sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh, karena di dalam tumbuhan yang identik berwarna oranye ini terdapat kandungan karbohidrat yang tinggi.
Baca Juga: Inilah 5 Manfaat Bayam untuk Membantu Menjaga Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Bisa Cegah Asma
Di samping memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi, jus wortel juga kaya akan vitamin, kalsium, betakaroten, hingga antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita.
Beragam manfaat dari jus wortel untuk membantu menjaga kesehatan tubuh nantinya akan disebutkan satu-persatu dalam pembahasan artikel di bawah ini.
Untuk itu langsung saja simak pembahasan di bawah ini tentang lima manfaat jus wortel untuk kesehatan tubuh, sebagaimana telah dirangkum Haloyouth.com dari berbagai sumber:
1. Menguatkan Fungsi Otak
Salah satu manfaat jus wortel untuk kesehatan yaitu dapat menurunkan resiko kerusakan sel dan saraf pada otak akibat stres oksidatif, atau ketidakseimbangan radikal bebas dengan antioksidan.
Baca Juga: 5 Manfaat Buah Cokelat atau Kakao yang Jarang Diketahui Orang, Salah Satunya Cegah Penuaan Dini
Sebab senyawa betakaroten dalam jus wortel mampu membantu memperkuat fungsi otak agar tidak terkena resiko dari stres oksidatif, bahkan bisa meningkatkan daya ingat.
2. Menyehatkan Paru-Paru
Manfaat berikutnya yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsi jus wortel yaitu mampu melindungi sistem pernapasan dari resiko terkena infeksi akibat polusi asap rokok.
Hal tersebut dikarenakan jus wortel sangat kaya akan vitamin A yang mampu membantu mengurangi resiko terkena emphysema atau resiko kerusakan paru-paru akibat asap rokok.
3. Menyehatkan Mata
Kandungan vitamin A, zeaxanthin, dan antioksidan lutein dalam jus wortel dapat membantu mencegah kehilangan penglihatan akibat degenerasi makula terkait usia.
Baca Juga: Apa Itu Parenting? Yuk Pelajari Sebelum Menikah, Ini Manfaatnya
Selain itu, vitamin A yang terkandung dalam jus wortel mampu menjaga kesehatan imun tubuh, dan memperlambat penuaan mata sehingga resiko mengalami rabun senja jadi menurun.
4. Menyehatkan Kulit
Kandungan mineral esensial dan senyawa antioksidan dalam jus wortel mampu membantu mencegah terjadinya degradasi sel, sehingga kesehatan kulit tetap terjaga.
Selain itu kandungan retinol, lycopene dan biotin dalam jus wortel juga berfungsi sebagai tameng pelindung, sehingga kulit bisa menjadi lebih sehat dan bertambah glowing.
5. Menyehatkan Jantung
Manfaat berikutnya yang bisa kita dapatkan dengan mengkonsumsi jus wortel secara rutin yaitu mampu membantu menjaga kesehatan jantung dan melindunginya dari penyakit.
Baca Juga: Inilah 5 Manfaat Kentang bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Bisa Cegah Kanker
Hal itu karena jus wortel mengandung betakaroten, fosfor, kalsium, hidrat arang, dan vitamin A yang berfungi mencegah resiko terkena penyakit jantung dan kardiovaskular.
Itulah lima manfaat mengkonsumsi jus wortel secara rutin untuk kesehatan tubuh, semoga informasi dalam artikel ini dapat menjadi sumber referensi yang bermanfaat.***