Kandungan protein atau asam amino yang tinggi di dalam putih telur rebus, mampu memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak, termasuk bekas luka operasi.
5. Memiliki Kandungan Zat Anti Kanker
Putih telur merupakan makanan yang mengandung selenium yang berperan untuk melindungi tubuh dari kanker.
Putih telur juga efektif untuk mencegah terjadinya kanker prostat pada pria.
6. Mengontrol tekanan darah
Keberadaan kalium (potassium) di dalam putih telur berpotensi mengontrol atau bahkan menurunkan tekanan darah.
Baca Juga: Hati-hati! Ini Akibatnya Jika Terlalu Banyak Makan di Pagi Hari, Menurut dr. Zaidul Akbar
Kalium adalah zat mineral dan elektrolit yang seringkali dikaitkan dengan kesehatan jantung.
Selain itu, putih telur mengandung peptida RVPSL, komponen protein yang bisa menurunkan tekanan darah.
7. Mengandung banyak vitamin penting